Vicente, Juarez, et al. “Composição química, Aspectos microbiológicos E Nutricionais De Geleias De Carambola E De Hibisco orgânicas”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 9, no. 3, Aug. 2014, pp. 137-43, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2681.