Moura, Rodrigo Leite, et al. “Avaliação Da Qualidade físico-química Em Doces Cremosos De Goiaba Comercializados Em Limoeiro Do Norte-CE”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 9, no. 3, Oct. 2014, pp. 303-6, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2917.