Lins, A. D. F., et al. “Análise microbiológica De Frutas Minimamente Processadas Servidas Em Uma Unidade De Alimentação E Nutrição”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 10, no. 4, Oct. 2015, pp. 22-25, doi:10.18378/rvads.v10i4.3305.