Machado, Antônio Vitor, et al. “Estudo cinético Da Secagem Da Uva Isabel Para produção De Uva Passa”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 10, no. 1, Mar. 2015, pp. 47-51, doi:10.18378/rvads.v10i1.3324.