Silva, Renata Rodrigues de Lima, et al. “Análise De Coliformes E verificação Das Boas Práticas De Fabricação De Carne moída Comercializada Na Cidade De Campina Grande-PB”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 10, no. 1, Apr. 2015, pp. 115-9, doi:10.18378/rvads.v10i1.3380.