Nascimento Silva, Janeanne, et al. “PARAMETROS E DETERMINANTES DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE CAPRINO”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 6, no. 3, Aug. 2011, pp. 32-38, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/736.