Amaral, D. S., S. S. Mendeiros, T. pessoa PEssoa, and L. I. santos. “ELABORAÇÃO DE ÁGUA DE COCO CONGELADA E AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E SENSORIAIS”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 7, no. 1, Apr. 2012, pp. 177-81, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1101.