Araujo, F. M. M. C. de, A. V. Machado, H. C. de Lima, e A. B. Chitarra. “ALTERAÇÕES FÍSICAS E QUÍMICAS DO FRUTO DA JABOTICABEIRA (Myrciaria Jaboticaba Berg Cv. Sabará) DURANTE SEU DESENVOLVIMENTO”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 5, nº 2, abril de 2010, p. 109-16, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/280.