Ribeiro-Santos, R., A. L. R. Souza, F. M. Trombete, and N. R. Melo. “Proteína Do Soro De Leite: Aproveitamento E aplicações Na produção De Embalagem biodegradável”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 10, no. 5, Dec. 2015, pp. 51-58, doi:10.18378/rvads.v10i5.3033.