Lima, C. V., V. R. Alves, Z. R. T. Costa, A. B. B. Sousa, and D. J. Soares. “Elaboração E avaliação Sensorial De linguiças Toscanas De Carne Caprina Com adição De Farinha De Aveia”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 10, no. 4, Dec. 2015, pp. 72-75, doi:10.18378/rvads.v10i4.3403.