Silva, M. F. de O., and E. da S. Martins. “Microbiological Quality of Ice Creams Marketed in Frutal, Minas Gerais, Brazil”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 14, no. 1, Jan. 2019, pp. 128-33, doi:10.18378/rvads.v14i1.5800.