Lazcano-Hernandez, M. A., A. R. Navarro-Cruz, R. Ávila-S. Sanches, J. A. Hernandez-Abundez, C. A. Zeron-Alvarado, and D. S. Pereira. “Incorporation of Pollen Flour in baking’s”. Revista Verde De Agroecologia E Desenvolvimento Sustentável, vol. 14, no. 1, Jan. 2019, pp. 48-54, doi:10.18378/rvads.v14i1.5920.