Silva GM de S, Costa JS da, Cabral Filha M do C de S, Lima ABS de, Silva OS da. Enriquecimento proteico do resíduo de abacaxi mediante fermentação semissólida. Green Journal [Internet]. 2016 Dec. 30 [cited 2024 Apr. 18];11(5):39-44. Available from: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/4665