“Produção de pão a base de leite de cabra condimentado com diferentes concentrações de açafrão (cúrcuma longa l)” (2018) Revista Brasileira de Gestão Ambiental, 12(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/5690 (Acesso em: 13 setembro 2026).