“Avaliação das condições higiênico-sanitárias de frigoríficos do sertão paraibano”, Rev. Bra. de Gest. Amb., vol. 11, nº 2, p. 25–31, jun. 2017, Acesso em: 11º de setembro de 2026. [Online]. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/5477