1.
Produção de pão a base de leite de cabra condimentado com diferentes concentrações de açafrão (cúrcuma longa l). Rev. Bra. de Gest. Amb. [Internet]. 2º de janeiro de 2018 [citado 13º de setembro de 2026];12(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/5690