Caracterização físico-química de blends composto por abacaxi, cenoura e couve, adoçado com mel. Rev. Bra. de Gest. Amb. [Internet]. 2º de janeiro de 2019 [citado 11º de setembro de 2026];13(1):07-12. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/6433