Características qualitativas e sensoriais do leite das diferentes espécies domésticas. Rev. Bra. de Gest. Amb. [Internet]. 1º de outubro de 2019 [citado 11º de setembro de 2026];13(4):05-13. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/8197