“ANÁLISE QUÍMICA DA FORMULAÇÃO DE HAMBÚRGUER ENRIQUECIDO COM FIBRAS DA CASCA DE MELANCIA DESIDRATADAS” (2012) Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 7(1), pp. 96–101. Available at: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1049 (Accessed: 13 September 2026).