“Estudo da absorção de água em misturas de farinhas de trigo de diferentes marcas comerciais” (2013) Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 7(4), pp. 201–206. Available at: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1191 (Accessed: 14 September 2026).