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Análise visual de pimentão verde armazenado sob temperatura controlada
Ana Marinho do Nascimento, Franciscleudo Bezerra da Costa, Jéssica Leite da Silva, Mahyara de Melo Santiago, Larissa de Sousa Sátiro
198 - 201
2016-11-15
DOI:
https://doi.org/10.18378/rvads.v11i4.4742
Composição centesimal e teores de açúcares da farinha de pimentão verde
Ana Marinho do Nascimento, Franciscleudo Bezerra da Costa, Jéssica Leite da Silva, Kalinne Passos dos Santos, Tatiana Marinho Gadelha
568 - 571
2018-10-01
DOI:
https://doi.org/10.18378/rvads.v13i4.5765
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