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EL USO DE SUERO COMO SUSTRATO PARA LA PRODUCCIÓN DE AGUARDIENTE: ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN DE ETANOL
Antusia dos Santos Barbosa, Eliane Rolim Florentino, Isanna Menezes Florêncio, Alfredina dos Santos Araújo
07 - 25
2010-03-24
ESTUDIO DE SUERO CINÉTICA DE FERMENTACIÓN DE QUESO PARA LA PRODUCCIÓN DE AGUARDIENTE
Antusia dos Santos Barbosa, Alfredina dos Santos Araújo, Isanna Menezes Florêncio, Roberto Robson de Almeida Bezerra, Eliane Rolim Florentino
237 - 254
2010-07-16
1 - 2 de 2 elementos
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