Investigação da intolerância à lactose em idosos

Resumo

Introdução: A intolerância à lactose é uma condição prevalente no Brasil, afetando cerca de 35% da população adulta, sendo mais comum entre mulheres. Essa condição, resultante da deficiência da enzima lactase, provoca sintomas gastrointestinais como dor abdominal, flatulência e diarreia após a ingestão de produtos lácteos. A diversidade de abordagens terapêuticas e diagnósticas levanta questionamentos sobre a efetividade das práticas atuais, especialmente no cuidado com idosos. Objetivo: Investigar os principais procedimentos diagnósticos e terapêuticos adotados por profissionais da saúde no acompanhamento de idosos com intolerância à lactose, analisando estratégias, dificuldades e percepções quanto à evolução clínica. Métodos: Trata-se de uma pesquisa qualitativa e descritiva, realizada por meio de entrevistas semiestruturadas com profissionais da saúde. A coleta foi realizada utilizando amostragem por “bola de neve”, com análise de conteúdo temática baseada na metodologia de Minayo (2014), utilizando o software MAXQDA 24. Resultados: Os temas mais recorrentes foram os sintomas gastrointestinais, o uso de enzimas lactase, a suplementação de cálcio e vitamina D e a dieta de exclusão e reintrodução. O diagnóstico é majoritariamente clínico, complementado por testes como o de tolerância à lactose. A adesão ao tratamento é satisfatória, mas há resistência inicial e barreiras econômicas. Estratégias como substituição por alimentos vegetais e uso de produtos com caseína A2 foram apontados como alternativas. Conclusão: Os profissionais da área utilizam diferentes estratégias para diagnostico e tratamento da intolerância a lactose em idosos, com destaque para a adaptação da dieta, uso de enzimas e suplementação, apesar dos desafios relacionados a adesão e custo.