Características, propriedades e potencialidades da moringa (Moringa oleifera Lam.): Aspectos agroecológicos

Autores/as

  • André Ferrari Gualberto Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Espírito Santo - Campus de Alegre
  • Gláucia Maria Ferrari Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
  • Karla Maria Pedra de Abreu Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
  • Bruno de Lima Preto Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
  • Jéferson Luiz Ferrari Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Palabras clave:

Moringaceae, Agroecologia, Saberes populares e científicos, Etnobotânica

Resumen

Moringa oleifera Lamarck é uma hortaliça perene e arbórea, de origem indiana, pertencente à família Moringaceae. Popularmente conhecida como lírio-branco ou simplesmente como moringa, esta espécie de ampla adaptação climática e edáfica, é fonte de vários princípios ativos e substâncias de valor alimentício e farmacológico, entre outros. Esta revisão resgata suas principais características, propriedades e potencialidades de uso sob o aspecto da agroecologia.

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Biografía del autor/a

André Ferrari Gualberto, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Espírito Santo - Campus de Alegre

Prof. e Assistente em Administração, Mestre em Genética e Melhoramento Animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Gláucia Maria Ferrari, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Profª.  e Técnica em Assuntos Educacionais, Mestranda em Educação da Universidade Federal Fluminense

Karla Maria Pedra de Abreu, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Profª. Drª. em Ecologia e Recursos Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro

Bruno de Lima Preto, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Prof. Dr. em Aquicultura pela  Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Jéferson Luiz Ferrari, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Prof. Dr. em Produção Vegetal  pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro

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Publicado

2015-03-28

Cómo citar

GUALBERTO, André Ferrari; FERRARI, Gláucia Maria; ABREU, Karla Maria Pedra de; PRETO, Bruno de Lima; FERRARI, Jéferson Luiz. Características, propriedades e potencialidades da moringa (Moringa oleifera Lam.): Aspectos agroecológicos. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 9, n. 5, p. 19–25, 2015. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2889. Acesso em: 4 jun. 2026.

Número

Vol. 9 Núm. 5 (2014): EDIÇÃO ESPECIAL

Sección

REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

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