COMPARAÇÃO DOS PARÂMETROS FISICO-QUÍMICOS DE POLPAS DE KIWI COM SEMENTES E SEM SEMENTES

Autores/as

  • Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima Universidade Federal de Campina Grande - UFCG
  • Francinalva Cordeiro de Sousa Universidade Federal de Campina Grande–UFCG
  • Luzia Márcia de Melo Silva Universidade Federal de Campina Grande
  • Elisabete Piancó de Sousa Universidade Federal de Campina Grande
  • Rossana Maria Feitosa de Figueiredo Universidade Federal de Campina Grande –UFCG

DOI:

https://doi.org/10.18378/rvads.v7i1.1167

Resumen

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Biografía del autor/a

Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima, Universidade Federal de Campina Grande - UFCG

Mestranda em Engenharia Agrícola na Área de Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas (Bolsista CNPq) - UFCG - PB

Francinalva Cordeiro de Sousa, Universidade Federal de Campina Grande–UFCG

Luzia Márcia de Melo Silva, Universidade Federal de Campina Grande

Elisabete Piancó de Sousa, Universidade Federal de Campina Grande

Rossana Maria Feitosa de Figueiredo, Universidade Federal de Campina Grande –UFCG

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Publicado

2012-03-30

Cómo citar

VASCONCELOS DE OLIVEIRA LIMA, A. K.; CORDEIRO DE SOUSA, F.; DE MELO SILVA, L. M.; PIANCÓ DE SOUSA, E.; FEITOSA DE FIGUEIREDO, R. M. COMPARAÇÃO DOS PARÂMETROS FISICO-QUÍMICOS DE POLPAS DE KIWI COM SEMENTES E SEM SEMENTES. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 01–03, 2012. DOI: 10.18378/rvads.v7i1.1167. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1167. Acesso em: 18 may. 2024.

Número

Vol. 7 Núm. 1 (2012)

Sección

NOTA TÉCNICA
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