Analysis of the reuse of agro-industrial waste: an integrative review
DOI:
https://doi.org/10.18378/rbfh.v14i2.11317Keywords:
Waste, Reuse, Agro-industrial waste, AgroindustryAbstract
The agro-industrial industry is one of the main sources of organic waste in Brazil today. The improper disposal of this waste contributes to environmental pollution and limits its reuse possibilities. This study aims to provide a comprehensive overview of agro-industrial waste reuse practices, highlighting their applications, impacts and environmental benefits. An integrative literature review was carried out using the SCIELO and Google Scholar databases. The period of publications analyzed was from 2016 to 2023, using data from the scientific literature. Agro-industrial waste can be used as a raw material in various applications, from food production to cosmetic formulations and construction, among others. However, it is essential to ensure proper disposal and efficient processing of this waste in order to preserve its essential characteristics and avoid significant losses. Therefore, the reuse of agro-industrial waste represents a promising solution for tackling global environmental and socio-economic challenges towards a more sustainable and resilient future.
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